2025年5月7日，国家卫生健康委员会正式批准蒙牛的乳糖-N-新四糖（LNnT）作为新食品原料。这一批复使蒙牛成为国内唯一一家同时拥有2′-岩藻糖基乳糖(2′-FL)和乳糖-N-新四糖(LNnT)审批的企业。
此外，2′-FL在婴幼儿辅食中的应用也在此次公告中获准使用。
从源头掌握核心技术 蒙牛引领HMOs行业未来
研究发现，虽然母乳含有丰富的HMOs，但在牛羊乳中却极为罕见。更值得注意的是，这些乳品中的HMOs结构也存在显著差异。产业化技术长期被欧美企业把控，成为中国乳业发展精准营养的”卡脖子”难题。
蒙牛自2016年启动HMO基础研究以来，已经建立起完整的”基础研究-技术攻关-产业转化”创新链条。企业不仅实现了关键HMO单体生物合成技术的重大突破，更在2023年成功将国内首个HMO规模化生产体系投入商业化运营。重点产品2′-FL同时获得中美两国质量认证，产品纯度持续稳定在99%以上，兼具优异的口感和功能特性。这一成就的各项指标均大幅领先国际标准，标志着我国在母乳成分模拟技术方面实现了从跟跑到并跑的跨越式发展。蒙牛正在推动国内精准营养产业从依赖进口向技术输出转型，为解决乳业核心技术受制于人的问题提供了全面系统的解决方案。
婴幼儿营养领域政策出现重要调整，2′-FL获准用于更多食品品类。根据最新公告，该成分现可添加至谷类辅助食品和罐装辅助食品中。在此之前，其应用仅限于儿童调制乳粉等特定品类。作为母乳低聚糖的核心成分，2′-FL在去年10月就通过审批。科学验证表明，该物质对免疫系统、肠道功能及认知发展均有积极影响。
蒙牛LNnT及2′-FL婴幼儿辅食扩项申报成功获批，是我国乳业科技创新迎来重要里程碑。这一突破既体现了企业的研发实力，也展示了国内生物合成技术与产业化应用体系的创新成就。作为行业先行者，蒙牛将持续深化技术研发，加快HMO从实验室到产业的转化，为消费者提供更优质的营养健康解决方案。
